terça-feira, 20 de julho de 2010

BOLINHO DA VOVÓ




Minha querida mãe ficou comigo por 3 semanas assim que a Sophia nasceu. Foi muuuuito bom, além da super ajuda e das comidas gostosas, minha mãe é minha melhor amiga e a gente se diverte muito juntas. Foi muito especial o tempo que tivemos juntas...e comemos MUITOS BOLOS DE BANANA!!! A desculpa era que sempre tínhamos que ter alguma coisa, caso recebêssemos visitas...e no final, comíamos quase o bolo inteiro, ainda quente!!
Esse bolo é super fácil de fazer...e nem precisa de batedeira. Fica super molhadinho e uma DELÍCIA!!!

BOLO DE BANANA DA VOVÓ

4 bananas
2 ovos
1/2 xic de oleo
1/3 xic de leite integral
2 xic farinha
1 1/2 xic de açucar
1 colher de chá de baunilha
1 colher de sopa canela
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato


Peneire todos os ingredientes secos.
Amasse as bananas fazendo ume especie de purê.
Coloque as bananas, ovos, óleo, baunilha e misture.Adicione aos poucos os ingredientes secos, alternando com o leite.
Misture tudo muito bem.

Leve ao
forno por 35 minutos!!






Um comentário:

  1. Oi Aline!!!

    Eu não entendo NADA de cozinha... rsrsrs Onde encontro a essência de baunilha? Em qualquer mercado? rsrs

    Bjinhos Tathi

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