DOCE ANIVERSÁRIO DA QUERIDA VOVÓ

Sábado foi o aniversário da minha mãe e comemoramos na Pizza Hut...huuuummmm. Foi muito especial, o primeiro aniversário dela com a Sophia. O Daniel comprou uma torta MARAVILHOSA. Era de massa de cheesecake, ganache de chocolate ao leite, banana com doce de leite e raspas de chocolate em cima (engordou só de ler, né?). O problema foi que ela deu uma derretida e não conseguimos tirar da caixa...

Parabéns, mãe!! 27 aninhos (como vc diz, hehehehe)!!! Além de minha melhor amiga, você é um exemplo de esposa e serva de Deus para mim.

PICNIC

Ontem eu tive um tempinho (milagre) para reorganizar as coisas da minha cozinha. Na verdade, fiquei animada para arrumá-la porque o maridão comprou uma panela elétrica de arroz que eu estava pedindo (uhu!) e queria um lugarzinho para ela. Aí, achei essa bolsa de picnic!!! Novinha, nunca usei! Da primeira vez que fui para a Alemanha, comprei a bolsa animadíssima para fazer um picnic aqui...o problema é lugar e tempo. Em SP é meio difícil... Mas a bolsa é super fofa, vou arrumar uma graminha para forrar a minha toalha xadrez, acho que a Sophia vai amar!

BOLINHO DA VOVÓ

Minha querida mãe ficou comigo por 3 semanas assim que a Sophia nasceu. Foi muuuuito bom, além da super ajuda e das comidas gostosas, minha mãe é minha melhor amiga e a gente se diverte muito juntas. Foi muito especial o tempo que tivemos juntas...e comemos MUITOS BOLOS DE BANANA!!! A desculpa era que sempre tínhamos que ter alguma coisa, caso recebêssemos visitas...e no final, comíamos quase o bolo inteiro, ainda quente!!

Esse bolo é super fácil de fazer...e nem precisa de batedeira. Fica super molhadinho e uma DELÍCIA!!!

BOLO DE BANANA DA VOVÓ

4 bananas
2 ovos
1/2 xic de oleo
1/3 xic de leite integral
2 xic farinha
1 1/2 xic de açucar
1 colher de chá de baunilha
1 colher de sopa canela
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato


Peneire todos os ingredientes secos.
Amasse as bananas fazendo ume especie de purê.
Coloque as bananas, ovos, óleo, baunilha e misture.Adicione aos poucos os ingredientes secos, alternando com o leite.
Misture tudo muito bem.

Leve ao forno por 35 minutos!!

LOVE IS IN THE AIR...

LINDAAASSSS!!! Ontem o hubby chegou em casa com esse vaso de flores lindas!! O Daniel A-D-O-R-A fazer surpresas...fui abrir a porta e ele estava lá, lindão, segurando o vasinho (coitado, e eu acabadinha porque não tenho tempo de me arrumar...mas faz parte desse começo, né?). Amei!! Nesse mês completamos 4 anos e meio de casamento, ulalá!! Eu amo meu malidinho!!!!

Morango com ganache bicolor

Olá!!! Hoje foi um dia muito especial...não porque foi a final da copa, hoje foi o batismo da minha princesa. Ela estava linda!!!! Foi muito emocionante (chorei, para variar).

Bom, depois fomos almoçar na Frangaria (a dinda da Sophia fez questão) e a sobremesa ficou por minha conta aqui em casa. Decidi fazer algo com morangos (já deu para perceber que eu sou LOUCA por morangos com chocolate...e como estamos na época do morango...YAY!). No site da Panelaterapia eu vi uma receita de morango com ganache e deu vontade. Esse site é o máximo, muito inspirador. Mudei um pouco a receita com o que tinha aqui e deu super certo!!! Fora que fica lindo...

MORANGO COM GANACHE

Creme branco:

3 xíc. leite

1 c.s. amido de milho (maizena)

2 c.s. açúcar

1 c.c. baunilha

1 gema

Misturar tudo em uma panela e levar ao fogo para cozinhar o amido de milho e ficar em uma consistência cremosa.

Ganache:

2 barras de chocolate ao leite

2 barras de chocolate branco

2 caixinhas de creme de leite

Faça um por vez (chocolate branco e ao leite sepadados). Coloque as barras de chocolate no microondas por mais ou menos um minuto e meio, e misture com o creme de leite.

Para montar a sobremesa, coloque um pouco do creme na taça, em seguida um pouco de morangos picados. Depois coloque o chocolate ao leite e por último o chocolate branco. Para fazer uma frescurinha, coloquei raspas de chocolate ao leite por cima...mas pode ser um morando também. Tchanan, está pronto...fica uma delícia, mas engorda só de olhar.

Inventadinho

Ontem fui ao sacolão com a Sophia, ela amou!! Ficava olhando para as frutas, legumes...tudo colorido. E fez o maior sucesso..."Ai, que bebezinha linda!"

Cheguei em casa animada para fazer uma sobremesa. Há 2 anos, ganhei um livro de receitas da minha sogra querida. Ele é famosão, Betty Crocker's cookbook, e foi o livro que a ajudou no começo do casamento.

Fui fazer o bolo de chocolate dele...fica bem escurinho e com gostinho de baunilha. Usei os medidores de patinho que ganhei da minha cunhada. Fofos, né?

No meio da receita, decidi mudar um pouquinho, coloquei uma colher a mais de manteiga e assei em uma forma maior, assim o bolo ficou mais murchinho. Em potinhos de sobremesa, montei da seguinte forma: coloquei uma base do bolo de chocolate, piquei uma quantidade generosa de morangos por cima, e por último coloquei uma misturinha de creme de leite e leite condensado (mais creme de leite, para não ficar tão doce).

Delícia!!! Maridão aprovou :)

Agora a receita:

CHOCOLATE CAKE - Betty Crocker

2 e 1/4 xíc. de farinha de trigo

1 e 2/3 xíc. de açúcar

3/4 xíc. de manteiga sem sal

2/3 xíc. de chocolate em pó

1 e 1/4 xíc. de água

1 c.c. sal

1 c.c. baunilha

1/4 c.c. fermento em pó

1 e 1/4 c.c. bicarbonato de sódio

2 ovos grandes

Bata todos os ingredientes na batedeira (deixe o fermento por último...e dê só aquela misturadinha básica). No forno por mais ou menos 30 minutos. Fácil, não? Dá para fazer a receita como ela é e colocar uma cobertura de brigadeiro ou uma cobertura com base em cream cheese...huuuummmm!!!

Descansos de panela

Assim que descobri que estava grávida (em setembro do ano passado), tive que parar de pintar. Primeiro porque minha gestação foi meio complicadinha no começo e também não é legal mexer com tintas no começo da gestação.

Depois de muita saudade de pintar alguma coisinha, comecei a preparar o quarto da Sophia e pintei a decoração que coloquei no outro post.

Estava chegando, então, o dia das mães...e eu queria dar algo diferente para minha sogra. Decidi pintar esses descansos de panela em forma de maçãs. A cozinha dela tem alguns detalhes em vermelho, por isso achei que combinaria. Ela falou que gostou...e é legal presentear com algo que a gente faz!

O porta descanso de panelas pintei em verde ,com a técnica de patchwork com pincel.

Em cada maçã passei um vermelho mais escuro e fiz um sombreado.

Depois de passar o verniz, colei as bolinhas para que as panelas não encostem na pintura.

Começando...

Primeiro, deixe-me me apresentar.

Sou casada há 4 anos com o homem mais maravilhoso do mundo...o Daniel. Pela graça de Deus a gente se conheceu ainda criança, começamos a namorar quando adolescentes...depois de 5 anos nos casamos...e agora temos a filha mais linda do planeta, a Sophia - prova de quanto Deus é bom!

Em 2005 tive o meu primeiro contato com a pintura em MDF. Adorei de cara, foi amor a primeira vista. Logo fiquei empolgada porque estava noiva e queria fazer tudo para a minha casinha. Fiz algumas coisas de cozinha com o tema de abelhinha e um porta chaves. Depois de um tempo, pintei um relógio para minha cozinha e uma plaquinha para o banheiro.

porta guardanapos

porta papel toalha

plaquinha do banheiro

relógio da cozinha

Porta chaves

Depois fiquei um bom tempo sem pintar...mas sempre me encantava quando via alguma peça feita no estilo. Eu comecei em um ateliê maravilhoso em Mogi das Cruzes, mas quando me mudei para São Paulo, não conseguia encontrar nenhum que realmente gostasse, acho que foi por isso que havia desanimado.

Bom, quando descobri que estava grávida, me empolguei de novo...e decidi fazer tudo para a chegada da minha bonequinha. Aí estão algumas coisas que pintei para o quarto da Sophia. Ficou lindinho...pena que eu tenho dó de deixá-la sozinha lá, hehehehe. Ela dorme no meu quarto...quem sabe no mês que vem eu crio coragem (será?).

Agora que a Sophia chegou, estou me dedicando 100% a ela. Ser mãe é tudo!!!!Dei um tempinho no trabalho e cuido da minha princesa em período integral. Mas assim que tenho um tempinho, apronto alguma arte e coloco aqui.